اگر نوزاد شما شش ماهه شده و غذاهای کمکی را در برنامه خود قرار داده اید پوره نرم سبزیجات را به شما پیشنهاد می کنیم.
پوره های سبزیجات انواع مختلفی دارد.
یکی از انواع این پوره‌ها شامل یک پوره کودک ساده و تهیه شده از سبزیجاتی مثل کدو، مارچوبه و لوبیا سبز است که همگی طعم ملایمی دارند.
شاید پیدا کردن مارچوبه کمی سخت باشد ولی این سبزی برای کودکان بسیار مفید و مناسب است.
کیدمام در این مطلب شما را با مواد لازم و طرز تهیه پوره سبزیجات آشنا می کند.
سن مناسب خوردن این غذا
این پوره و دستور پخت برای کودکان شش تا هشت ماهه مناسب است.
مقدار موادی که در زیر ذکر شده‌اند نیز چیزی در حدود یک لیوان از این پوره مفید را برایتان آماده می‌کند.
اگر می‌خواهید مقدار این پوره را برای خودتان یا کودکان دیگرتان زیاد کنید بهتر است مقدار در نظر گرفته‌شده را دو برابر کنید.
مواد لازم پوره سبزیجات :
این مقدار مواد اولیه حدود یک لیوان یا کمی بیشتر از این غذا را برای شما آماده می‌کند که شامل موارد زیر است:
- یک عدد کدو سبز
- کمی از کدو حلوایی یا کدو تنبل
- یک یا دو عدد مارچوبه
- کمی لوبیا سبز
- شیر مادر یا شیر خشک به مقدار لازم
طرز تهیه پوره سبزیجات
کدو حلوایی یا کدو تنبل را از پوستش درآورید.
انتهای کدو و لوبیا سبزها را جدا کنید و برای مارچوبه، انتهای لیف‌مانند آن را جدا کنید.
این سبزیجات را به تکه‌های کوچکی خرد کنید.
آن را برای شش تا هشت دقیقه روی آب جوش بخار دهید یا در مایکرویو با اضافه کردن یک تا دو قاشق آب برای هر نیم کیلو سبزی، به مدت هفت دقیقه روی حرارت بالا بپزید.
یادتان باشد که در هر دو حالت لوبیا سبز به کمی زمان بیشتر برای پختن نیاز دارد.
سپس آن را با شیر مادر، شیر خشک یا کمی آب پوره کنید تا به قوام دلخواهتان برسد. بعد هم بگذارید سرد شود تا کودکتان نوش جان کند.
کیدمام خواندن این مطلب را هم به شما پیشنهاد می دهد: طرز تهیه سوپ خوشمزه برای نوزاد 6 ماهه